sakura大森の新年一回目のミーティングが無事終了しました
年末年始に旅行に行かれていた入居者さんたちのおみやげ話を聞いたり、他の方は何をして過ごされていたかなどお土産のお菓子をいただきながら楽しい時間を過ごしました
ご近所さんからいただいたハーブティーも一緒に。

今回の夕食メニューは「インドカレー２種、チキンカレー、雛豆のカレー」「野菜のサブジ」「インド風サラダ」「ラッシー」

鍋いっぱいのカレーと、炊飯器２台にライスを炊きました

そしてデザートには「チーズケーキとイチゴ」でした

インドカレーはスパイスから作る本格インドカレーなのでかなりスパイシーです。雛豆のカレーはヨーグルトをたっぷり使った濃厚なカレーです

かなりお腹の空いた入居者さんのカレーの量、大盛りです（笑）

入居者さんたちが辛いもの大丈夫なので良かったのですが、チリを控えめにくわえて作ったのですが、それでもラーシー飲みながら、汗かきながら食べてました

しっかり辛いものをいただいた後のデザートは、甘いものが美味しいですね。
話が弾んで夜がずいぶん遅くなるまで集まっておりました

今年も楽しい一年になりそうです

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