シェアハウスsakura大森

sakura大森は、今月から５人揃ってのシェア生活がスタートしました
新しい場所からの通勤、初めてのシェア生活などフレッシュなスタートで忙しい中、シェアハウスでみんなの交流の場として、1日も早く慣れてもらえるようなミーティングになったと思います

リクエストの「ピザパーティー」を開催

ピザの生地から伸ばして、好きなピザを自分のチョイスで選んで焼きたてを食べる！何を乗せても美味しいのは間違いなし！
それぞれピザの生地を伸ばして、楽しそうに作っておりました
焼き立てができると次々と食べて、食べて、たっぷり食べて、たくさん翌日分にも残りました
サイドメニューで作った「大根サラダ」がみんなが気に入ったようで、レシピを共有しておきましたが、簡単で野菜もタンパク質も取れるメニューだと思います
やっぱりきんぴらごぼうを乗せたピザは日本風ですが美味しいですし、シラスとジェノベーゼは相変わらず人気ですね
デザートに持って行ったパイナップルを乗せたピザも作って、皆さんアレンジ上手でした

デザートは「バナナブラウニー」とフルーツでしたが、私はお腹いっぱいで持ち帰りました（笑）
新しいメンバーが揃ったところで、共有スペースの利用時間や使い方の確認などのその場で改善することを決めていくつかルールも変更しました
みんなが揃うミーティングではその場で解決策や改善点が見えてきますから、とても有意義な時間ですね
住む人たちの生活リズムに合わせて臨機応変に対応できるように心がけております

夜も遅くから、リビングでみんなでゲーム大会が始まり、楽しい笑い声に包まれていました

お菓子作りが趣味の新しく入ってくれたシェアメイトが毎週のように、お菓子を焼いて、みんなにシェアしてくれています。みんなラッキーですね。
そんなわけであっという間に新しい入居者さんたちもsakura大森での暮らしを楽しんでいる様子でホッとしております

また来月楽しみにしています

＃東京シェアハウス
＃女性専用シェアハウス

sakura大森にもう一人新しい入居者さんをお迎えいたしました

みんなにご挨拶のバームクーヘンもいただき、早速甘いお菓子をたくさん並べれば、話も弾みますね
私は、紅茶のシフォンケーキを焼いて、フルーツポンチを準備して少しお菓子を持って行きました

お引越し当日だったので、片付けも終わっていないのに夜遅くまで話が盛り上がってしまい、ちゃんと寝れたのかと心配いたしました
それでも、他のみんなと話ができて少しシェア生活に馴染みやすい時間になったかな
桜の満開の季節に、sakura大森も賑やかにスタートです
新生活が快適に過ごせるようにサポート頑張ります
よろしくお願いいたします

＃東京シェアハウス
＃女性専用シェアハウス

sakura大森に新しい入居者さんが加わり、ただいま４人！
ミーティングの前に、顔合わせも兼ねてウェルカムパーティーを開催しました
お菓子作りが趣味だという新しい入居者さんは、シェアハウスのオーブンを使うのを楽しみしていらして、入居後すぐにお菓子を焼いてみんなに振舞っていた様子です
当シェアハウスには、お菓子作りの最低限の道具も揃えてありますので、楽しんでもらえると嬉しいです

そして、3月のミーティングはリクエストがありましたので、「ガレット」にチャレンジしました
カナダのケベックのカフェで食べたガレットはとてもおいしかった思い出があり、また食べてみたいと思っていたのですが、フランス産のそば粉は手に入らず、国産のそば粉を使って作りました

当日、思わぬトラブルでホットプレートが使えず、急遽フライパンで焼くことにしたのですが、それが意外にもカリッと焼けていい感じに出来上がりました
災い転じて福をなし、シンプルながらもおいしかったです
ホットケーキも食べたい入居者さんもいて、お腹いっぱいからのデザートホットケーキも焼いて、盛りだくさんでした
ガレットのトッピングは、ハム、生ハム、卵、チーズが定番で、他にスモークサーモン、クリームチーズ、きのこと玉ねぎを炒めたもの、照り焼きチキン、サラダ菜、スイート系のりんご煮、カスタードクリーム、いちご、バナナを準備

そのほかタラとじゃがいものクリームグラタン、ブロッコリ、レンコンとツナのサラダ、ガーリックシュリンプ、トマトのマリネも作ったのですが、冷蔵庫に入れて忘れてた（笑）

デザートにはリクエストだった、先月に続いてのストロベリーケーキでした
とても楽しいミーティングで新しい入居者さんもだいぶ慣れてきたかな？シェア生活が快適にもらえるようにサポート頑張ります
もうすぐまた、新しい入居者さんを迎えるので楽しみです！

＃少人数シェアハウス
＃女性専用シェアハウス
＃東京シェアハウス

現在３人のsakura大森です
でもミーティングは賑やかにやりました

お好み焼きです！得意なメニューではないので、材料を調達してあとは入居者さんたちにお任せして焼いてもらいましたが、みんなで食べるとおいしいですね
好きな材料を自分でトッピングして、焼きながら食べるとついつい食べ過ぎます。
全ての材料を使って焼いて、翌日の皆さんの朝ごはんやお昼ご飯ようになりました
お好み焼きだけだとお野菜少なめなので、副菜も準備しました

ミニトマトのマリネ、マグロとアボガドのポキ風、蓮根とさつまいもの甘辛炒め、キンピラごぼうを作りました

デザートは、りんごのシャキシャキコンポートとストロベリーケーキでした

現在は少ない人数のシェアハウスですが、年齢もずいぶん違う集まりですが、とても雰囲気が良く楽しそうに過ごしています来月から新しい入居者さんを迎えると、違う形のシェアハウスに進んでいきますがどんな感じになっていくのかワクワクします
いつもフレッシュな風通しの良い、心地よい場所にして行きます

sakura大森のスタートから、過ごしてくれたAさんが退去して、続いてもう一人も退去されました
お二人のfarewell partyを終え、新しい人生に向かって旅立って行きました
シェアハウスで過ごした日々が、いい思い出になって残りますように。

大家という立場ではありますが、親しくしていたので寂しい。。。と思っていた矢先に、次の入居者さんたちが決まりましたので、お部屋のクリーニングにその他諸々の作業に追われる日々です
少人数シェアハウスなので、退去や入居もなかなか慣れない作業ですが、足りない部分はその都度改善して、新しく入居してくださる方が快適に暮らせるように、また頑張りたいと思います
楽しみです！