シェアハウスsakura大森

少し前のことになりますが、

sakura大森に長く住んでくれたAちゃんが、東京に来たので、シェアハウスに立ち寄ってくれました

彼女の好きだった、ドライフルーツたっぷりのパンとベーグル、スパイスシフォンを作りました

集まれるメンバーでランチをしながら楽しく時間を過ごしながら、新しい生活の話、今のシェアハウスの様子など話は尽きることなく、彼女が元気そうな姿を見て嬉しい時間でした　

新居地で新しいスタート、しっかり前進して頼もしい姿を見せてくれました
こんな繋がりができるシェアハウス運営はができることはありがたいと改めて実感する機会でした
また気軽に遊びに来てね

今月のミーティングが終わりました

メニューはリクエストだったので「和食」にしました
栗ご飯のリクエストがあったのですが、すでに時期を逃してしまったので、今回はさつま芋の炊き込みご飯との炊き込みご飯にしました

メインには、豚ヒレ肉の紅茶豚、鮭とメカジキの南蛮漬け、肉団子

副菜に、長芋のグラタン、きんぴらごぼう、水菜とシラスの和風サラダ、冷奴の青唐辛子麹醤油をかけたもの
デザートはアップルパイにバニラクリームを乗せたもの、柿を準備しました
今のメンバーになってから、帰宅時間が遅いメンバーもいるので調整をして少し遅いスタートにしてみんなが参加できるようになりました
ミーティングは準備など大変なことも多いのですが、メンバー同士の交流も、オーナー目線でのその時々の様子がわかることは大きなメリットです
今のフルメンバーになってからそれぞれ交流しながら、楽しくシェア生活を送ってくれている様子で、夜遅くまで話をしたり、翌日にはメンバー同士でハイキングに行く予定もあって楽しそうです

シェアハウスでの生活は人それぞれ住む期間は違いますが、ここでの出会いは他とは違う人生の1ページになるはずです　そんな時間をほんの少しでもサポートできていることはありがたいなといつも感じます

来月は早いもので今年最後のミーティングです
元気に来月まで頑張りましょう

＃東京シェアハウス
＃シェアハウス日常
＃少人数シェアハウス

今月は「ハロウィンミーティング」でした
事前に入居者さんたちがいろいろ考えて食べたいものリストをくれたので、それに合わせてメニューを作りました
かぼちゃづくしのメニューとなりました

ハロウィンのお化けトッピングを自分たちで作りました
簡単に仕上がりも可愛いのでサラダに乗せて楽しみ、チップスとして食べても美味しかったですね

その他、お化けスタイルの餃子もつくりました。肉ダネとツナポテトの２種類でしたが、見た目も可愛いしパーティーにぴったりです

その他のメニューは、かぼちゃのクリームグラタン、ピンチョス、かぼちゃのスープ、チキンのピラフ、エビのピラフでした　いろいろ選べて楽しい食事を準備しています

キャンドルライトの灯りでいただくと雰囲気もハロウィンらしく良くなりました

毎年少しずつ知識が増えてハロウィンパーティーのレベルが上がっています（笑）
デザートの前にはみんなで、ランタン作り
デザインからみんなで考えて、カットして作り上がったランタンにキャンドルを入れるのが楽しいです
みんなも大喜びで盛り上がり、毎年の楽しみです

最後にみんなでお茶を飲みながら、パンプキンタルトとフルーツをいただきました

今のメンバーでのsakura大森の生活は軌道にのり、変更点がなくなり安定しているように見えます
来月の食べたいメニューもリクエストもらっているので、こちらも作り甲斐があって頑張れます
季節の変わり目ですから体調に気をつけて過ごしましょう

＃東京シェアハウス
＃ハロウィンパーティー
＃女性専用シェアハウス

sakura大森の９月のミーティングは、花火大会付き（笑）

リクエストがあったので、今回は「タコス」にしました
タコミートにはひき肉を使ったもののほか、ひよこ豆を使ったものも作りましたが、美味しかったのでまた次回も作ろうと思います（私が気に入りました）
お野菜はなるべく多く、レンコンとツナの和風サラダ、とうもろこしのバター醤油焼き、をサイドメニューに。

タラのフライとエビのガーリック炒めもタコスに挟むと美味しいですし、レタス、トマトのサルサ、アボガドのサルサもみんな大好きで、チーズもたっぷり乗せて食べれば、栄養バランスもいいですね
今のみんなはパクチー食べれる人たちで、もりもり食べていた人もいましたね
わいわい好きな物を乗せて食べるのは楽しいです

デザートには梨、と抹茶のシフォンケーキ、生クリームたっぷりと。

シェアハウスのSちゃんから、マカロンをプレゼントにもらって、高級マカロンまで食べて大満足
また食べすぎました

ミーティングでは生活面での気になることなどもみんなでシェアして他は問題ないことを確認しました。月一回でも何かしら気になることは出てくるものです。その都度、解決策を話し合って決めています。

花火大会は、去年に引き続き２回目です
雨続きの毎日でしたが、雨の止んでいる時間を狙って開催することが出来ました
煙が少ないと記載のある花火のはずが、煙がもくもくと一面を覆い、みんなの顔が見えなくなるくらいでした。湿度が高かったのが原因なのでしょうか。。。ご近所迷惑にならない程度でやらせて頂きました
最後はみんなで線香花火を楽しんで終了しましたが、夏の終わりを感じつつ、秋に向けてまた頑張りましょう

＃女性専用シェアハウス
＃東京シェアハウス
＃少人数シェアハウス

今月のミーティングは「流しそうめん」でした
去年購入したそうめん流しが中々面白く、今年も楽しみました
天麩羅もずいぶん沢山作りました
えび天、とり天、さつまいも、ちくわ、舞茸と山盛りです
その他、薬味いろいろ（みんな梅干し好きですね）

サーモンカルパッチョとトマトのマリネ、卵焼き、イカとじゃがいもの煮物、カマンベール生ハム、きゅうりの一本漬けなどおかずもいろいろあったので、思ったよりもそうめんが食べれない、、、

デザートはスイカとマンゴープリンでした

今年も暑さが長いのでそろそろ疲れみえる頃ですね。みんなに元気出してもらえるといいなと思って作り、残りも翌日楽しんで食べてくれたようです

共有部分の利用も今は順調に進んでいることを確認。冷蔵庫の食材もチェックしてすっきりしました
同じシェアハウスにいても、生活リズムの違うシェアメイトさん同士は中々会う機会がないようですが、ミーティングで集まる日があると、コミュニケーションもより深まって雰囲気が良くなるので大切なイベントです
さてさて、来月までまた元気に頑張りましょう

＃東京シェアハウス
＃女性専用シェアハウス
＃シェアハウス日常