sakura大森のクリスマスミーティングを開催いたしました。

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恒例のクリスマスチキンを焼きました。
チキンに添えたベークドのお野菜は、ボテト、人参、玉ねぎ。グレイビーソースとクランベリーソースを添えて。
オードブルチーズ、キャロットラペ、サラダ、豆腐のキッシュ、タコのカルパッチョ、プチパン。

クリスマスチキンの中には甘栗などを入れたピラフを詰めてローリエとローズマリーを乗せてじっくり焼きます。
みんなでナイフとフォークで取り分けて食べるのはリクリエーション的で楽しいものです。
久々にみんなが揃ったこともあって、話題も豊富で会話も弾みます。

デザートには、カットしたパイナップルと、コストコで購入したタルトを持参したのですが、あまりに大きいのでみなさん驚きつつも、６等分して取り分けてみたのですが、やはり食べきるにはなかなかハードルが高かったようで、翌日に持ち越していた人が多かったですね（笑）

Rちゃんの入れてくれたコーヒーとの相性がとても良かったです。

会話が盛り上がり、気づけば夜も遅くなりましたので終了となりましたが、日常生活での改良点や見直しなどの話もありました。
今年も最後のミーティングとなりましたが、ミーティングを重ねるたびに入居者さん同士の親睦も深まり話し合いの中でシェアハウスでのより快適な共同生活ができるように色々変化してきました。

来年もさらに、暮らしやすいオリジナリティあるシェアハウスを目指して頑張ります。