
今月のミーティングを開催しました
梅雨が続きお天気も不安定ですが、みんなでホットプレートを使ってワイワイ楽しい時間を過ごしました
メニューは「クレープ」です
食事系の食材と、デザート系の食材をたくさん準備して、焼きながら好きなものを乗せて、巻いて食べるスタイル


覚書
レタス、トマト、アボカド、ポテトサラダ、キノコのマリネ、茹で海老、サーモンマリネ、プルコギ、チキンのハーブソテー、チーズ、クリームチーズ、ツナ、マヨネーズ、タバスコ、生ハム
フルーツ(バナナ、桃)、カスタードクリーム、あんこ、チョコレートソース、ブルーベリーソース、ホイップクリーム

そしてデザートには、マンゴープリンを作りました
上に乗せたレモンゼリーがさっぱりして夏向きですね
参加した入居者さんの最近の様子や生活やお仕事についての話をしたりして、ミーティングを重ねる度にシェアハウスの雰囲気が出来上がってきます
来月も楽しくやりましょう


シェアハウスの玄関先のユーカリがどんどん大きくなってきたので、すっきりカットしてたくさんのユーカリがあったので、大きなリースを作ってリビングに飾りました。ユーカリだけのシンプルなリースですが、お部屋の湿度のある時には香りが楽しめます
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