9月ミーティング

sakura大森の9月のミーティングを開催しました。
やっと少し秋の風を朝晩と感じる季節になりましたが、夏の疲れを吹き飛ばすスパイスたっぷりのカレーを用意いたしました。
メニューは、

「南インドカレー、ターメリックライス、野菜のサブジ(かなり色々なお野菜入れました)、きゅうりとトマトのインド風サラダ、ラッシー」

スパイスから作るカレーなのでルーは使わないこちらのカレーは、かなりスパイシーなのでからさの苦手な入居者さんがはじめはびっくりしていましたが、なんとか食べることができてホッといたしました。
お野菜のサブジはフライパンに山盛りのお野菜を使いますが、炒めているうちにかなり量が減り味がなじんでとても食べやすいお料理です。
パクチーは苦手な人も多いので、好きな人は好きなだけ乗せて頂くスタイルにいたしました。

食後にレアチーズケーキに「ブラムリー」という珍しいリンゴが手に入ったので、そちらのジャムを添えて。プラスいまが旬のシャインマスカット。
入居者のSちゃんが作ってくれた「白キクラゲのシロップ漬け」かな?をいただきました。これがとってもさっぱりとしていて美味しいのです。彼女がレシピを送ってくれたのですが、私には中国語サイトでよく分からない(笑)
蓮の実やナツメの入った初めて食べるデザートでした。


そしていつものRちゃんの豆から挽いて入れてくれる美味しいコーヒーもいただき大満足でした。

食後のミーティングでは、これからの台風シーズンに備えての話や設備できになる部分やゴミの処理の仕方の確認などをいたしました。
月一回のミーティングは、使い方もルールも臨機応変に話し合いの中で作り変えていくという作業を続けていくことで、より快適なシェア生活になる大切な時間になっております。

コインランドリー

sakura大森のお掃除に行った際、入居者さんから
「リビングのラグの汚れをどうやって掃除したらいいですか?」
と聞かれ、目立つ汚れは洗剤をつけてこすり洗いしていましたが、そういえば汚れたなあ、とクリーニングする方法を考えていました。
彼女が近くのコインランドリーで洗えると思います。とアドバイスをくれたので早速、ラグを丸めて自転車に乗せて近所のコインランドリーで洗ってきました。
シェアハウスからこんな近所に大型の綺麗なコインランドリーがあったことを知りませんでしたが、24キロまでの大型洗濯機がありましたのでラグを投入して料金を投入すれば、洗剤も自動で、乾燥までやってくれるという便利なもの。
他の入居者さんはたまにシューズのクリーニングに来るそうで、併設されているコンビニで飲み物を購入して座って読書をして待っているのだそうです。
私はシェアハウスに戻り、掃除を済ませてから回収しましたが、想像以上に綺麗になって満足の仕上がり。これからは汚れが目立ったら、気軽にクリーニングできます。(畳みシワはしばらくしたら戻りました)最近のコインランドリー事情を勉強させていただきました。

話は変わり、シェアハウスで過ごす時間の増えた入居者さん達、お料理やお菓子作りにも精を出しているようです。
先日、写真を送ってくれたのですが、どんどんみなさんが上達してお店でも出せる勢いです(笑)

ピザの生地もバジルに至っては自分で育てたもので焼いたマルゲリータだそうです。

こちらは、ついに2段焼き達成しました!と大型オーブンならではの大量焼きの写真を送ってくれたもの。冷凍しておけばしばらく美味しいパンが毎日食べられるなんて幸せですね。
とにかく皆さん、上手に作って楽しんでおられる様子で何よりです。

ワークショップ

sakura大森のシェアメイトさん達で、先日、多肉植物の寄せ植えワークショップをやっていました。多肉植物好きな入居者さんたち、少しずつ多肉植物のコレクションを増やしていましたのでそれも使って、テーブルにたくさんの寄せ植えする鉢や容器を準備してスタートする時の様子です。


我が家で育てた多肉植物も少し差し上げて、使ってもらいました。一つできるたびに「あーかわいい」「それいいね〜」など楽しそうな声が聞こえておりました。最後まで見ることが出来なかったのですが、完成した寄せ植えの写真を送ってくれました。

どれも可愛いらしい♪
多肉植物は育てやすく、育つ環境で色々なユニークな姿に成長するのが楽しみの一つですから、ぐんぐん育ってどんな姿に成長すりのか楽しみですね。
シェア生活では趣味の同じ人と交流できるのが良い所。
リビングにある観葉植物も大きく育ってきたのでそろそろ植え替えしなくてはと思っています。
室内にグリーンがあると癒されます。

虫対策

sakura大森は女性専用シェアハウスです。新築ですが、一戸建てですから外とのつながりが近いので、どうしても「虫」の問題が出てきます。クモ、セミ、蟻、そしてゴのつく大敵など。
対策は、薬を2種類置いて、スプレーも設置、ハーブを使ったスワッグをそれぞれのお部屋に置いてもらったり色々やっております。
幸い、退治できる頼りになる入居者さんがいるので今まで何とか対処してもらっていましたが、さらに家の周辺からの侵入も防ぐ薬を追加!と購入してシェアハウスに行って見たら、入居者さんが、アロマの香りを使って虫対策を期待して、庭のローズマリーを摘んであちらこちらに置いておりました。

階段の下やキッチン、おトイレにも飾っていました。

ハウス内にいい香りがしていたのですが、彼女の部屋の前の様子がこちらです。


何かお祈りが始まりそうな雰囲気(笑)
ここまでやってるんです、虫さん来ないでください。
みなさんが快適に暮らせるように、まだ対策があるか調べてみようと思います。

話は変わり、最近のシェアハウスの様子ですが、キッチンで豆苗の再栽培が元気良く育っていました。我が家で育てる豆苗よりも生き生きしているような気がしますよ。

そして、私からの今日の差し入れは、バター丸パンとフォカッチャでした。


8月ミーティング

sakura大森の8月ミーティングを開催いたしました。
8月は入居者さん達の夏季休暇と重なるので、日程調整が難しいのですが、今年はいつもと違った夏でハウスで過ごすみなさんが多く、いつになく賑やかなハウスです。

今月のミーティング、夕食メニューは

「とうもろこしご飯」
「豚の角煮風と煮卵」
「鳥の照り焼き」
「サラダ」
「大学芋」
「たたききゅうり」
「パプリカのマリネ」
「キャロットケーキとフルーツ」

夏らしく生のとうもろこしを一緒に炊き込んだご飯は、残ってもおにぎりにして翌日食べてもお美味しい。お肉は豚肉、鳥の照り焼きと、量もありましたが、おしゃべりをしながら時間をかけてなんだかんだでほぼ完食。
女性に人気の大学芋は、出来立てをテーブルに並べているうちに、あちこちから手が伸びて味見をする人多数(笑)
デザートには恒例のRちゃんが豆から引いて淹れてくれるコーヒーがとても美味しかったです。
とても元気な姿で過ごしている皆さんの様子が見えて安心いたしました。
ミーティングではシェアハウス内での夏の防犯についての確認のほかいくつか提案もあり、より快適に過ごしていただけるようにして参ります。

食後にはMちゃんの契約更新の手続きを完了。さらにシェア生活を満喫していただきたいと思います。

先日の差し入れのマフィンをアレンジして食べてくれた写真を送ってもらいました。プランターで育てたハーブを使ってパスタを作ったSちゃんからも写真が届きました。皆さん、こうして食事を大切にして過ごしている方ばかりです。

さあ、また来月のミーティングまで暑さに負けず楽しく過ごしましょう。