今月のミーティングは「アメリカンなハンバーガー」でした

大きめバンズを一人２個ずつで焼いて持っていきます
ちょっと甘めでたまご入りのバンズがお気に入りレシピとなっていて、そこにビーフ１００％のパテにチェダーチーズを乗せて焼いたものに好きな具材をトッピングしていただきます
お肉のほかに、フィレをフィッシュのフライ、今回は初めてシュリンプバーガーにもチャレンジ

思った見た目ではありませんでしたが、味は美味しかったのでよしとしましょう
トッピングは、アボガド、ソテーしたオニオン、レタス、トマト、ピクルス
その他、ケチャップ、粒マスタード、タルタルソースを準備
副菜として、蓮根と卵の和風サラダ、きんぴらごぼう
意外にもきんぴらごぼうとハンバーガーの相性が良かったですね
大きなハンバーガーは食べるのがなかなかに難しいのですが、あれこれ話しながら楽しく食べました
食後には、ブラウニーとフルーツ（柿と洋梨）でした
お料理に興味ある人には、レシピを共有したり、お料理のコツや包丁使いなど、ミーティングの中で一緒に作業しながら楽しんでやっています
ミーティングの時間は、情報の共有が大切な作業ですが、シェアハウス全体の雰囲気も良くなって毎回とても有意義です

さて早いもので来月はもう１２月ですね
楽しい年末を過ごしましょう