本日の差し入れ

「キッチンにボトルスポンジがあったら便利です」とリクエストがあったので、持って行くついでにパンを焼いて差し入れにお届けしてきました。
今日のパンは「コーヒーのパン」と「カンパーニュ」です。

コーヒー好きな入居者さんたちが喜んでくれそうな甘いパンと、朝食に食べられる食事パンを作ったのですが、カンパーニュは見事に失敗しました。
カンパーニュは長時間発酵させるパンなので本来は前日から下ごしらえをするのですが、今日は朝に仕込んで焼いたので、バリッと膨らまずに焼きあがりました(泣)
食べてみると味は美味しかったので、「失敗しちゃったけど美味しいから食べてね〜」と置き手紙をして帰ってきました。


おそらく、入居者さんは「オーナーさんらしいわ」と笑っていたはずです。
夜になると、帰宅した入居者さんたちから、「美味しかった」とメッセージと写真が送られてきてホッとしました。人数が増えてきたので、パンの量も増えて焼くのも楽しくなってきましたよ!

入居者さんたちはハウス内でマイボトルを使っているので、ボトルスポンジがあると便利なんですね。売り場に行ったら今はいろいろな種類のボトルスポンジがあって勉強になりました。他にも生活していく中で必要なものは、揃えていきましょう。

インテリア紹介3

超大型連休が終わりましたね。前半雨が多く、後半もお天気も少し不安定でしたが、連休中にお引越しの入居者さんのお手伝いから歓迎会、プライベートでは山へトレッキングへ行ったり、ベイブリッジを歩いて渡りエリザベス号を見に行ったりと充実していました。入居者さんたちも連休は、お休みをたっぷり楽しんだ人も、お仕事の人もいてなかなかシェアハウスでのんびり〜という感じではなく充実して過ごしていたようです。

さて、新しいインテリアの紹介です。
連休中にリビングに新しくローテーブルが入りました。部屋の広さを邪魔しないシンプルなものを探していました。大きさも丁度良くリビングのインテリアのお一つとして馴染んだ雰囲気です。これからリビングでお茶を飲んだりお話をする時間に役に立ってくれるはずです。

そしてこちらは、リビンングに置いている、観葉植物。今が成長期です。ぐんぐん葉を増やし、スパティフィラムは花芽をつけ始めました。鮮やかなグリーンがあるとお部屋が明るく気分もいいですね。

新しい入居者さんよろしくお願いします

もうお一人、新しい入居者さんが増えました。
そう遠くない場所からのお引越しだったので、こちらもお手伝いさせていただきました。お昼すぎには荷物の運び出しと搬入が終わりましたが、それぞれの個人の置き場所に物を片付けたり、足りないものを買い出しに行ったりと新生活準備を楽しんでおられるようでした。
翌日、他の入居者さんと都合が合いましたので、ランチ歓迎会にお誘いしました。


ランチのメニューは、「たらこスパゲッティ」「キャロットラペ」「アップルパイバニラアイスクリームのせ」にしました。お料理やお菓子づくりの好きな入居者さんだったので、シェアハウスでアップルパイを焼いて、オーブンの使い方をお伝えする事も出来て、焼きたてのアップルパイにバニラアイスクリームをのせて食べる文句なしの美味しいデザートに。

食後のデザートでは、入居者さんがこだわりコーヒー(豆から挽いてくれて入れる本格派)を淹れてくれたので、デザートと美味しいコーヒーをいただく至福の時間となりました。
食事をしながらのお喋りで、ぐっとみなさんとの距離が近くなって、シェアハウスがまた育っていくんだなと思うと楽しみで仕方ありません。

歓迎会はタコスパーティー

先日、新しい入居者さんが加わりました。
元々のお住まいが近くだったこともあり、お引越しのお手伝いをさせていただきました。シェアハウスは、生活必需品は最低限揃っていますから、お引越しされる方の大きな家財道具はありません。お引越し業者を頼むほどでもないし、自分一人ではちょっと大変、というくらいでしたら、我が家の車でなんとかなります。
助っ人を一人頼んだので、スムーズにお引越しが終了。


夕方から、歓迎パーティーの準備をしまして、楽しい時間を過ごすことができました。
ワイワイみんなで楽しんで食べることのできる「タコス」を作りました。アボガドとトマトのサルサには、パクチーを使います。癖のある香菜なので、苦手な方も多いので、混ぜずに横に添えるスタイルにしましたが、思った通り、苦手な方も居たので混ぜなくて良かったです。あっという間に、会話が弾んで打ち解けてもらえたようです。野菜以外完食!よく食べました(笑)
これから共同生活の中で出来上がっていくシェアハウスの雰囲気がどうなっていくのかとても楽しみです。
食後のデザートにはアメリカ料理つながりで、キャロットケーキ。(写真取り忘れました)
スパイスの効いたキャロット入りのケーキにクリームチーズクリームをたっぷり乗せて。。。
来週にはもう一人、入居者さんが加わります。ワクワクしますね💕

リビングの新しい形

入居者さんとの契約が無事終了しました。
ハウスの使い方の説明などを含めると時間がかかりますが、生活し始めて困らないようにご案内するように心がけています。
とはいえ雑談も多くて、もう少し要領良く進めるようにしないといけないかもしれないです(笑)


シェア生活をより快適に過ごしてもらえる様な家づくりと、集まってくつろげる共有スペースを考えた時、こうしたらもっと良くなりそうと思う事が色々あるものです。生活してみないと分からないことも沢山あります。
sakura大森のキッチンとリビングは18.5畳とかなり広々していますが、リビングには、ダイニングテーブルと小ぶりなソファを入れてあるだけのシンプルなインテリアで揃えていました。空いたスペースはそれぞれの好きな形で過ごしてもらえたらいいかと思って作ったゆとりです。
とはいえ、テレビの前でお茶を飲みながらゆっくり過ごすことをイメージすると、ラグを敷いて床にのんびり座れるスペースも欲しいかも、というアドバイスをもらいました。
広々した空間だからこそ、広さを邪魔しないラグの大きさや形、色も悩みました。
そして選んだものは、毛足が短め、掃除もしやすいし、暑くなってもそこまで気にならないかなというラグです。リビング全体のイメージと調和するタイプのものを選びました。
小さめのローテーブルと、ビーズクッションはこれから入れる予定です。


さらに、洗面所にも新しく収納スペースを追加しました。
洗面台の収納棚、その横にバスグッズを入れる棚をそれぞれ入居者さんごとにスペースを設けてありますが、洗濯洗剤などを置ける新しいスペースです。お風呂に入る、洗濯をする度に部屋から自分ものを持ってくるのは大変ですから、それぞれ決まった小さめのスペースではありますが、便利に使ってもらえたらいいなと思います。

そして差し入れは
「ミルクハース」
水分をミルクに置き換えて作るソフトブレッドです。外側にまぶした上新粉の香りが食欲をそそる食べやすいパンです。