sakura大森の12月のミーティングは一足早い、「クリスマスミーティング」となりました。

お料理を持ってシェアハウスに着いた時には、すでに数人の入居者さんがリビングでのんびりくつろいで楽しそうにおしゃべりしていました。
私の到着と共に、みんなで食卓の準備をしながら残りのお料理の仕上げをして完成したクリスマスの食事です。

メニューは

スタッフドチキン（温野菜添え）
ガーリックトースト
サラダ（グリーンサラダ、キャロットラぺ）
ほうれん草とベーコンのキッシュ
テリヤキチキン
ラズベリーとイチゴのケーキ

そしてEちゃんの作ってくれた
デビルドエッグ

とても豪華で華やかでした。
そして乾杯の後早速、チキンの取り分けに入ると、

あちこちから手が伸びて、こんな様子で（笑）
作ってもらったデビルドエッグは彩りが綺麗でしかもとても美味しかったので、たくさん食べてしまい、私の前にあったお皿は空になりました。ご馳走様でした。

お料理の残りは翌日のみんなのお弁当に。
お腹はいっぱいでも、デザートは別腹ということで、コーヒー好きな入居者Rちゃんの豆から挽いて入れてもらったコーヒーとともにしっかりケーキも食べました。

今年最後のミーティングとなりましたので、ハウス生活での気になった事の話と年末年始の入居者さんたちの予定などを確認させてもらいました。みなさんそれぞれ予定があり忙しく過ごされる様子で何よりです。体調管理が大切な季節になりましたのでその件についても話が出ましたが、みんなが元気でいてくれることを願うばかりです。