sakura大森の12月ミーティングは、毎年クリスマスディナーを準備しています。

クリスマスツリーも出してシェアハウス内はクリスマスに向けて明るい雰囲気です。

毎年のメインは「クリスマスチキン」今年もたっぷりと鳥の中にはスタッフィングを詰めて

焼きました。焼き汁から作るグレービーソースとクランベリーソースもクリスマスディナーには欠かせません。

チキンと一緒に焼く皮付きの玉ねぎは飴色になって甘く、ジャガイモはホックホクです。

今回はシーフードキッシュ、サラダ、パプリカとツナのマリネ、キャロットラペ、ブロッコリーとゆで卵のサラダ、タコときゅうりの和え物を。テーブルの上が明るく楽しくなるようにたくさんのお野菜をいつも使います。

パンとケーキはいつものあのお大きなスーパーから調達してきましたが、なかなか盛り上がるいい仕事をしてくれます。皆んなとたくさんお喋りをして、楽しいクリスマスとなりました。シェアハウスを管理しているおかげで皆さんからたくさん元気をもらっています。

早いものでもう年末ですね。ただいま空室が一部屋、それから12月末にもう一部屋空きが出ます。
興味のある方は、遠慮なくご連絡くださいませ。