sakura大森、玄関先のお花が満開、夏満載です。
今日は、お掃除に行ったら、入居者 Aちゃんがいたのでしばらくおしゃべり。お誕生日にお友達と桃狩りツアーに行ってきたそうです。桃が食べ放題なんて羨ましいと思ったら、ランチブッフェの後に行ったので２個くらいしか食べれなかったそうです。桃は水分が多いので思ったよりも食べらないと話してくれましたが、満腹になるまで桃を食べたことはありませんので、それは知りませんでした。とはいえ、私も行ってみたいなと思っております。
そして差し入れは、「クルミとカレンズのカンパーニュ」
オーバルの型で大きめに焼いたので、薄くスライスして皆さんで分けてね、とメッセージをしておきました。
sakura大森では、２階がリビング兼キッチンになっており、日当たりが自慢の明るいスペースですが、夏になって日差しも強くなりどれほど暑くなるかと思っていたのですが、思ったほどではないように感じます。新築なので全てが新しい建材や壁材屋根などのお陰でしょうか。
長い梅雨でしたが、バスルームの換気も入居者さんたちが守ってしてくれたおかげで、蒸れなどでのカビなどもなく、全く問題なし。
一年目のsakura大森で気になっていた洗面所とバスルームの換気に問題がなかったことで一つ心配がなくなりました。
差し入れは、朝に焼いた、小さめサイズの「ホワイトチョコレート、くるみ入りココアスコーン」でした。
sakura大森お買い物イベント。
仕事終わりの早いメンバーと一緒に車でコストコへ買い物へ行ってきました。
到着してすぐに、閉店時間までの時間を確認して、ぱぱっと買い物を済ませました。
シェアメイトからのリクエストを確認しながら、次々とカートに購入する食品を入れていくとカートはいっぱいに（笑）
料理好きな入居者さんばかりですから、冷凍できる食品は大量に買ってもシェアして使えば節約になるのでしょう。冷凍庫入るかなあ、と心配しつつの大量買いでしたが、みんなでシェアすれば意外とすぐに消費してしまうのかもしれません。
買い物を済ませてから、フードコートでアメリカンディナーを食べて、シェアハウスまで送り届けてまいりました。
今頃、シェアハウスでは戦利品を囲んで盛り上がっているのではないでしょうか。
今回の買い物イベントは平日だったので、参加できる人も少なかったのですが、ほかの入居者さんからのリクエストもあるので食材がなくなった頃にまた企画いたしましょう。
シェアメイトがいるからこそ楽しめるイベントとなりました。
今年の梅雨明けは、待ち遠しく感じるほど長いですね。やっと梅雨明けの声が聞こえてきた途端に、セミの鳴き声も聞こえ始めたようです。sakura大森の花壇の花は、色とりどりの花を咲かせています。
さて、入居者さんからの希望で、コストコツアーを企画しております。なにやらシェアメイトのみんなとシェアして食べたいものがいろいろある様子。
みんなからのリクエストなどを聞いて、仕事終わりの早いメンバーが、私と一緒に買い出しに行く予定です。さてさて、楽しいツアーになりそうで楽しみです。
こんばんは。
昨日は、６月のミーティングでした。お仕事終わりの人がそれぞれ帰宅して、19時すぎた頃にはだいたい揃ったので、お食事開始しました。
食事の前に、少し早めに帰宅した入居者さんから、お風呂に入る人、洗濯機回す人など、時間を有効活用しながら、手の空いた人から食事の準備も手伝ってもらったのですが、みんなでテーブルに座った時には、キッチンに洗い物の残りもなく綺麗な状態になっていました。みなさん手際よく、チームワークも良くなってきました。
今回のメニューは、本格的南インドカレーです。
スパイスから炒めて作るチキンマサラと野菜のサブジ、そしてトマトとキュウリのチャートマサラサラダ、そしてラッシーです。
インド人コックさん直伝のこのレシピのカレーは本当に美味しいので我が家でこのメニューの日にはご飯が炊ける香りがするとみんなが喜んで集まってきます。
かなりスパイシーなので、できるだけマイルドにチリパウダー少なめで作り食べやすく、ターメリックライスは香りが良いバスマティライスを使いました。
若い入居者さん達には、どうかな〜と少し心配でしたが、結局足りないくらいよく食べてくれて良かったです。
お楽しみにデザートは、紅茶のパウンドケーキでした。入居者R ちゃんこだわりの美味しいコーヒーを淹れてもらって、美味しくいただきました。
ミーティングのお食事メニューを考えて準備するまで大変ですが、料理の腕前が上がりそうですし、楽しんでやらせてもらっています。
忙しく毎日を過ごしている皆さんの元気な顔を見てお話を聞いて、安心して帰宅致しました。
ミーティングを重ねるごとに、sakura大森がどんどん明るく元気になってきた事が何より嬉しいですね。
