クリスマスミーティング

sakura大森では、一足早くクリスマスパーティーを楽しみました。


月一回のミーティングということで、クリスマスディナーを準備いたしました。
sakura大森は入居者メンバーが少ないとはいえ、人が集まりましたので、密にならないように窓を開けて換気をして行いました。

メニューは

「クリスマスチキンのグリル」
「ライ麦とデーツのパン」
「サラダ」「キャロットラペ」
「ブロッコリーとしめじのキッシュ」
「クリスマスケーキ」(ハーフシートケーキ)
「りんご」

今回は、コストコのハーフシートケーキのリクエストがあったので、当日午前中に買い物へ行き、ケーキとパンを購入。その後、ディナーの準備をした慌ただしい1日でした。
クリスマスツリーの飾り付けから気分を盛り上げて来ただけに、みんなの集合も早く、いつもより早めにスタートしました(笑)
チキングリルのグレービーソースとクランベリーソースはどちらももっとさらりと仕上げるべきでした。来年の課題ということで・・・
それでもチキンと一緒にグリルした玉ねぎやジャガイモはとても美味しいので、こちらもみなさんよく食べておりました。最後には綺麗に鳥の骨だけになり、骨はスープにするというメンバーもいて、丸々楽しんだお料理でした。


満腹に食べたところで、デザートにお待ちかねのケーキを。
一度見たことありますけど、何度見てもコストコのケーキの大きさは、驚きますね。
キャンドルがついていましたので、カットしてからそれぞれに火を灯したらとても素敵なムードになりました。
当たり前ですが、大半のケーキが残りました。入居者人数分で分けて冷凍して、アイスのようにしてこれからしばらく楽しんで食べるそうです。そんなわけで、シェアハウスの冷凍庫はケーキでいっぱいです(笑)

コロナ禍の影響で、旅行が取り止めになってしまったり、忘年会もなく在宅する時間が増えた入居者さんたちが多く、暗くなりがちな流れの中でもシェアハウスは違います。コミュニケーションが濃密になって今年のハウス内はいつでも人の気配のある温かな雰囲気で包まれています。
まだクリスマスまで時間がありますので、ハウスのみなさんで時間があればまた集まって楽しい時間を過ごしてくれるのではないかと思います。
今年のクリスマスミーティングも無事終了です。
引き続き、ハウス内の消毒液や除菌シートの準備をし、掃除もしっかりと気を引き締めていこうと思います。