sakura大森の９月ミーティングは、リクエストもらったので

「ハンバーガー」にいたしました。

ハンバーガーにはベイクドポテトを添えて、二つ目のバーガーを食べたい人のために「照り焼きチキン」を人数分準備。
お野菜好きな人のために、「モツｱレラチーズのサラダ」も。

ハンバーガーバンズは、大きめサイズなので手作りの型を使って焼いています。1人二つずつ焼きましたが二つ目のバーガーを食べる人はいませんでした（笑）
ハンバーグミートは、あえてアメリカンハンバーガー風に、ビーフ１００％で調味料と炒めた玉ねぎのみを入れて作ったもの。
ハンバーガーに挟む材料は、カットして準備。最後の仕上げはそれぞれで作ってもらいました。みんなで作ると楽しい！
軽く焼いたバンズに、マスタード、マヨネーズ、バターをお好みで塗り、レタス、トマト、アボカド、オニオン、チェダーチーズ、ハンバーグミート、ケチャップ、そしてトップにピクルス！
そしてサイドに、オーブンで焼きたてのベークドポテトを添えて出来上がり。
食べる時には食べにくいので、今回はバーガー袋を準備したのでそれに入れて食べたので溢れることはなく、あってよかったです。
ハンバーガーの飲み物には「コーラ」でみんなで食べたのですが、やはりお肉のボリュームが食べ応えあって、サラダまでみなさんの食欲が届かず残念（笑）

こちらは私のハンバーガー。ポテトは少なめです。

デザートには
「レアチーズケーキブルーベリーソースがけ」と「シャインマスカット」
（※レアチーズケーキは、冷蔵庫に入れておかないとゆるくなるからケースに入れて行く事（次回のための覚書）

ミーティングの食材はいつも多めに持っていき、余れば翌日のみんなのお弁当のおかずや朝食にしてもらっています。今回も翌日もそれぞれ食べてくれたと思います。

どんなにお腹いっぱいでも、デザートは別腹ですからケーキとおいしいRちゃんの淹れてくれたコーヒーをいただきました。
暑かった夏もそろそろ終わり、朝晩がだいぶ涼しくなってきました。

レアチーズケーキのクッキー台の部分が砕けてしまった部分が好きな入居者さんの分はこんな盛り合わせ。　　

夜遅くまで、みなさんとのおしゃべりの時間をたっぷり楽しみ、シェアハウスの様子を確認も完了。ミーティングでしか顔を見ることのできない入居者さんとも会えて一安心。来月のミーティングまで楽しく過ごしましょう。

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