シェアハウスsakura大森

sakura大森の入居者さんたち、春になってからいろいろ忙しい様子で中々お顔を拝見する機会がありません。
みんなが充実した毎日を送っているのは、何よりです。
シェアハウスの洗面所には早くも小さい扇風機が登場しています。ドライヤーを使ったりして熱のこもる場所なのですが、季節の変化を感じます。

リビングの観葉植物はぐんぐん成長し、今年に入ってから液肥を与えてみたところ去年は花をつけなかったスパティフィラムに蕾が付いてきたようです。栄養が足りなかったようですね。

花壇のローズマリーとラベンダーも大きく育っています。ローズマリーの剪定をして、ラベンダーの花を摘みましたのでシェアハウスの玄関に飾って、しばらく香りを楽しみましょう。
帰宅した時にちょっと触るとふわりと立ち上った香りを楽しんでもらえると思います。

差し入れに、「プレッツェルのパンとくるみ黒糖きな粉」を作って持って行きました。
来週はミーティングで入居者さん二人の契約更新もあり、久しぶりにみなさんの顔を見ることができるので楽しみです。

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sakura大森の小さな花壇では、チューリップの花が咲きました。一つ咲いたと思ったら次々と咲き始め、ラベンダーとローズマリーの花と共に華やかです。プランターでは、青梗菜とレタスの種を蒔いて育てています。育つのが楽しみな家庭菜園です。

季節は進み、入居者さんたちの生活も変化があるようです。お一人退去の連絡がありましたので、４月26日以降より空室が出ます。自分の時間を大切にしながらシェア生活を楽しみたいとお考えの方、アットホームなシェアハウスに興味のある方は、遠慮なくご連絡ください。

シェアハウスでは、お料理好きなみなさんが毎日使うフライパンが使いにくくなってきたので新しいものとお取り替え。頻繁に使う小鍋もかなりくたびれていたのでこちらもお取り替えしました。IHで使える雪平鍋を見つけたので購入してみましたが、軽くて使いやすいと思います。また快適にたくさんお料理してくれると思います。

今日の差し入れは、健康に気遣う入居者さんたちが興味持っていたので、我が家で作って常備している「寝かせ玄米」をおすそ分けしました。玄米に小豆を入れて炊き、毎日かき混ぜて数日保温すると、発酵してもちもちした玄米になります。身体にもいい上に美味しいのです。気に入ってくれるかな〜

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sakuraoomori

東京都大田区にある女性専用シェアハウス。2019年2月新築戸建。オーナーが、シェアハウスの運営から管理。
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sakura大森の4月のミーティングは、ピザを作りました 生地伸ばして、おこのままピザを焼きたてで食

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sakura大森の３月ミーティングはウェルカムパーティーと合わせて開催しました。

新しい入居者のCさんは、仕事の忙しい時期にも関わらずsakura大森にお入りいただきました。ありがたいことです。パーティー当日も大急ぎで仕事から帰宅されましたが、スタートの時間には間に合わなかったのですが、お料理を全て取り分けておいて後からの参加していただき皆さんと食事をしながら交流をしていただきました。

sakura大森に入居されている他の方々は、ほとんどシェアハウスにお住まいになるのが初めてでお越しいただきました人ばかりなので、生活スタートする上で共有できることも多いかと思いますので聞いていただくようにお願いしてまいりました。私よりずっと頼りになる方々ばかりです（笑）
ウェルカムパーティーで食事をしてデザートをいただきながら、交流をする時間は、シェアメイト同士のつながりができる大切な機会の一つです。これからのシェア生活が楽しいものとなります様に。

さて、今回のメニューはリクエストがあったお料理がメインです。

「鯛と鱈のアクアパッツァ」

「豚ヒレ肉の紅茶豚」「ショートパスタ」「生ハムのサラダ」「タコ、キュウリ、ワカメの酢の物」「青梗菜の塩昆布和え」「３種のきのこ炒め煮」

そしてでデザートに「ブルーベリーのベイクドチーズケーキイチゴ添え」

Rちゃんの美味しい挽きたて淹れたてコーヒーとともに。

入居者さんの中でカロリーコントロールされている方々がおられる為、必死で考えたメニューでしたが、それぞれ食べられるお料理があって良かったです。

デザートは諦めて、カロリー気にしない方向で（笑）

今回のパーティーも有意義で楽しい時間でした。私にとっても毎回勉強になるいい時間で感謝です。

sakura大森に新しい入居者さんをお迎えいたしました。お仕事がお忙しい中のお引越しでしたのでスケジュール管理も大変だったと思います。お手伝いもできませんが、月曜日からまた日常が始まりますので少しでも落ち着いてスタートできることを願っております。sakura大森のシンボルの桜の花びら５枚（人）がまた揃って楽しみになりました。
シェア生活が充実したものになるようにサポートさせていただきます。

sakura大森の小さな花壇では、チューリップの新しい芽が出てきました。

春はもうすぐそこですね。去年は花をつけなかった、クリスマスローズがひっそりと咲いています（正確には花ではなくがく片なんですよね）日当たりの良い花壇なのでできるだけ端の日陰を探して茎を伸ばしているようです。

そして、今年もミモザのリースを作りました。
去年の色が変わったリースも個人的に好きなのですが、鮮やかな黄色のリースにお取り替え。パッと明るくなりました！ミモザは若葉の様な柔らかな香りがします。

リビングでは、入居者のTちゃんが編んでくれたお花のコースターが揃いました。カップの下に手編みのコースターがあるだけで、ほっこりしながらお茶を楽しめます。